Add Jenkinsfile for CI/CD pipeline

Jenkinsfile

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+pipeline {
+  agent any
+  environment {
+    COMPOSE_DIR = '/srv/devops/the-tip-top'
+    SERVICE = 'backend'
+  }
+  stages {
+    stage('Checkout') {
+      steps {
+        checkout scm
+      }
+    }
+    stage('Build & Deploy') {
+      steps {
+        sh """
+          cd ${COMPOSE_DIR}
+          docker compose up -d ${SERVICE}
+        """
+      }
+    }
+  }
+  post {
+    success {
+      echo "✅ Backend déployé avec succès."
+    }
+    failure {
+      echo "❌ Échec du déploiement du backend."
+    }
+  }
+}
+